Pour 25 pièces :
Ingrédients :
– 120 g de noisettes décortiquées , mondées et moulues
– Lait concentré sucré (la quantité suffisant qui ramasse tout le mélange)
– 1 pincée de sel fin
– 85 g de bon chocolat noir fondu
Préparation :
Mélanger les noisettes moulues et le lait concentré dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène pas collante.
Faire des belles boules( en y insérant une noisette entière au choix ).
Tremper chaque boule dans le chocolat noir fondu et laisser séché sur une plaque.
Mettre dans le réfrigérateur.
