Nombre de personne : 6
Ingrédients
– 1l de lait
– 125g de sucre
– 6 feuilles de gélatine
– 2 c.c de cannelle moulue
– Arôme vanille
– 30 g de noix de coco râpée
– 30cl de lait de coco
– cerise confite
Préparation
Mettre les feuilles de gélatine dans de l’eau tiède.
Faire tiédir le lait. Une fois le lait chaud, ajouter les feuilles gélatine
Laisse mijoter 1 min et rajouter 125g de sucre et la cannelle
la vanille et la noix de coco râpée.
Laisser poser 1 heure au frais