Alerte sanitaire : Tomme de fromage rappelée dans toute la France !

rappel tomme de fromage

Un fromage très prisé se retrouve aujourd’hui au cœur d’une alerte sanitaire. Si vous avez récemment acheté une tomme de brebis en portion de 200 grammes, il est impératif de vérifier son origine. Un risque sérieux de contamination par une bactérie dangereuse pousse les autorités à exiger un retour immédiat en magasin. Voici tout ce que vous devez savoir pour agir rapidement.

Quels produits sont concernés par ce rappel ?

Cette alerte concerne des lots précis de tomme de brebis, commercialisés dans des grandes surfaces et magasins spécialisés à travers la France. Les lots visés portent les numéros 9114 et 10094, indiqués sur la contre-étiquette. Ces fromages étaient disponibles depuis le 11 septembre 2024. Vous avez jusqu’au 13 février 2025 pour les retourner en point de vente, où ils seront échangés.

Pourquoi ce rappel a-t-il été lancé ?

La cause de cette alerte est la présence de Listéria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une infection grave. Les symptômes incluent fièvre, maux de tête et courbatures. Les personnes vulnérables, telles que les femmes enceintes, les enfants, les personnes âgées et immunodéprimées, doivent redoubler de vigilance. Le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. En cas de doute, consultez immédiatement un médecin.

Les rappels, une mesure de sécurité essentielle

Bien qu’un rappel puisse susciter des inquiétudes sur la fiabilité des produits, il est avant tout une preuve de transparence et de contrôle. Les enseignes effectuent des vérifications rigoureuses, mais certains produits échappent parfois à ces contrôles. Ces rappels garantissent la protection des consommateurs face à des risques sanitaires. Restez informé en consultant régulièrement les plateformes officielles dédiées.

Que faire si vous avez consommé ce produit ?

Si vous avez mangé cette tomme de brebis, surveillez attentivement votre état de santé. En l’absence de symptômes après deux mois, vous n’avez rien à craindre. Sinon, contactez rapidement un professionnel de santé. En cas de doute, n’hésitez pas à retourner le produit au magasin pour limiter tout risque.

Sources :

https://rappel.conso.gouv.fr/

Listeriose

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