La 16e saison de Top Chef s’annonce comme un véritable tournant pour l’émission culinaire phare de M6. Cette année, les candidats auront l’opportunité de collaborer avec le prestigieux Guide Michelin, ajoutant une dimension inédite au concours. Découvrez les nouveautés qui promettent de rendre cette saison encore plus palpitante.
Une collaboration inédite avec le Guide Michelin
Pour la première fois dans l’histoire de Top Chef, les candidats verront leurs plats évalués par les inspecteurs du Guide Michelin. Ces experts, connus pour leur anonymat et leur rigueur, goûteront les créations des participants tout au long de la compétition. Une chance unique pour les aspirants chefs de se mesurer aux critères les plus exigeants de la gastronomie mondiale.
Le vainqueur de cette saison pourrait même se voir attribuer une Étoile Michelin dès la fin de l’émission, à condition de répondre aux standards du guide. Qualité des ingrédients, maîtrise technique, harmonie des saveurs et personnalité culinaire seront scrutés à la loupe.
Des épreuves plus difficiles que jamais
Parmi les défis phares de Top Chef, la boîte noire revient avec une complexité accrue. Cette année, les candidats devront deviner et reproduire un plat préparé par les cinq chefs jurés : Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet, Glenn Viel et Stéphanie Le Quellec. Une épreuve qui s’annonce d’autant plus redoutable que les chefs ne pourront pas intervenir pour guider les équipes.
Philippe Etchebest a d’ailleurs confié : « On leur donne un bon coup de main quand on y va, et là, ils étaient livrés à eux-mêmes« . Une situation qui a poussé les candidats à repousser leurs limites.
Le retour de la brigade cachée
Autre nouveauté : la brigade cachée fait son grand retour, mais pas comme avant. Trois anciens participants, dont Mallory Gabsi (saison 11) et Matthias Marc (saison 12), interviendront lors de la fameuse guerre des restos. Leur mission ? Battre les nouveaux candidats et prouver qu’ils ont encore ce qu’il faut pour briller.
Norbert Tarayre, célèbre pour ses émissions culinaires humoristiques, complète ce trio redoutable. Une confrontation qui promet des étincelles.
Des chefs invités de renom
Comme à chaque saison, Top Chef accueillera des chefs étoilés pour épicer les épreuves. Parmi les habitués, on retrouve Pierre Gagnaire, Alain Ducasse et Arnaud Donckele. Cette année, des nouveaux venus prestigieux rejoignent l’aventure, comme le chef italien Niko Romito ou encore Karen Torosyan, doublement étoilé en Belgique.
Enfin, l’épreuve « 24 heures dans la vie d’un palace » viendra tester l’endurance et la polyvalence des candidats, qui devront assurer le service dans un palace parisien. Une expérience intense qui pourrait bien faire la différence.
Sources :
- https://www.bfmtv.com/emissions/top-chef-saison-16-guide-michelin_AN-202501310001.html
- https://www.huffingtonpost.fr/
